سميت المدينة على اسم غابة البلوط "دوبرافا" وتأسست في القرن السابع. ومع ذلك ، تشير الاكتشافات الأثرية إلى تاريخ تأسيس أقدم. لفترة طويلة ، كانت هذه القلعة هي الخصم الوحيد الجدير لجمهورية البندقية على البحر الأدرياتيكي.
تعتبر دوبروفنيك واحدة من أجمل مدن الحصون في العصور الوسطى على هذا الكوكب. يبلغ طول جدرانه 1,940 متراً وهي محفوظة بالكامل. هذا بحد ذاته نادر جدًا ويكاد يكون استثناءً لهذا الجزء من العالم.
شارع مدينة دوبروفنيك الرئيسي هو شارع سترادون الشهير ، أو كما يسميه السكان المحليون ، "بلاكا". تم تشكيلها من خلال سد القناة التي كانت تفصل الساحل والجزيرة حيث كانت دوبروفنيك ذات يوم قائمة.